Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Haus unter größter Sorgfalt. Produkte, die Allergene oder Zusatzstoffe enthalten, sind durch die entsprechenden Buchstaben und Zahlen gekennzeichnet: (a) Gluten diverse/ in Spuren enthalten, (al) Gluten Weizen, (a2) Gluten Roggen, (a3) Gluten Gerste. (a4) Gluten Hafer, (b) Schalen/ Krebstiere, (c) Hühnereier, (d) Fische, (e) Erdnüsse, (1) Sojabohnen, (g) Milch/ Laktose, (h) Nüsse diverse/ in Spuren enthalten, (h1) Mandeln, (h2) Haselnüsse, (h3) Walnüsse, (h4) Ca­shewnüsse, (h5) Pecannüsse, (h6) Paranüsse, (h7) Pistazien, (h8) Macadamianosse, (i) Sellerie, (j) Senf. (k) Sesamsamen, (1) Schwefeldioxid/ Sulfite, (m) Lupinen, (n) Weichtiere/ Mollusken, (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) mit Phosphat, (9) koffeinhallig, (10) chininhaltig, (11) Süilungsmittel, (12) Phenylalinquel­le, (13) Säuerungsmittel, (14) Taurin * Alle Gerichte können Spuren von Sesamen & Soja enthalten